ごあいさつ
「田中家」は、安藤広重の「東海道五十三次 神奈川」の浮世絵にも描かれたさくらやを引き継ぎ、江戸時代の創業からおよそ150年、この地で営業をつづけてまいりました。ここ神奈川宿は、 「弥次喜多道中」にも描かれ、最盛期には本陣、宿、茶屋が軒を並べ約1300軒の家屋がありました。そのなかで私ども「田中家」は、唯一現存する料亭であり、また、横浜最古の料亭でもあります。
明治には、幕末の志士坂本龍馬の妻、おりょうも働いておりました。西郷隆盛と高杉晋作が倒幕の計画を練った場所でもあり、伊藤博文などの要人や、各国の大使、漱石などの文化人も数多くお越しいただいた歴史を持っております。
これまで訪れていただいたお客様が気に入ってくださいました店のたたずまい、しつらえや風情、贅を凝らしたお料理、スタッフのおもてなしの心など、創業から伝わる「料亭 田中家」を、存分に、そしてお気軽に味わっていただければと存じます。
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
五代目女将
料亭というと、何やら格式ばったイメージをお持ちかもしれません。
私もこの「田中家」に嫁いでまいります前は、そんなふうに感じておりました。
たしかに「田中家」は、長い歴史と伝統を誇る料亭です。ほかでは味わうことのできない江戸の雰囲気とお料理を堪能していただける素晴らしい場所でございます。
それらをいつまでも大切にしながら、さらに、これまでの料亭という枠にとらわれることなく、新しい料亭のスタイルを作ってまいりたいと思っております。
五代目に教えを受けつつ、スタッフ全員とともに、「田中家」をさらに時代に求められるものにしていきたいと願っています。
そのためには、お客様のご意見が指針です。
どうぞ私どもにお聞かせくださいませ。
六代目若女将
ご利用法
「田中家」には格式ばったルールはございませんが、料亭をご利用いただくための簡単なご案内をさせていただきます。
ビジネスでご利用くださいませ
・大切なおもてなしのお客様に、心に残るおみやげ をご用意しております。
・タクシーチケットもご利用いただけます。後日、タクシー会社にお支払いください。
(わたくしどもと契約のあるタクシー会社に限らせていただきます)
・お急ぎの場合は、事前にお申し付けください。(平均2時間半ほどとお考えください)
お料理などの時間配分をさせていただきます。
ブライダルでご利用くださいませ
「お慶びの佳き日を、田中家で」
結納やお顔合わせのお食事会など、ご両家の親睦の始まりにふさわしい場所でございます。
ほかにない落ち着いた格式ある和の空間は、「ぜひ田中家で」と、年配のカップルの結婚式にも
ご好評をいただいております。
また、披露宴のあとのゆったりとしたパーティにもご利用いただけます。
生涯最良の時間となりますよう、心に残る思い出づくりのお手伝いをさせてくださいませ。
・結納プランをご用意いたしております。
・最大60名様まで一堂にお集まりいただけます。
・全室貸し切りも可能です。
・内容やご予算など、くわしくはこちらをご覧くださいませ。
完全予約制でございます。ご利用の2日前までに、
「ご予約ページ」からご予約ください。
電話とFAXでもうけたまわっております。また、ご予算に応じたコースや、ご希望の食材を使ったメニュー、
おみやげなどについても、お気軽にご相談くださいませ。
ご予約時間の30分前には準備がととのっております。館内に入ってお待ちくださいませ。
服装にはとくにきまりはございません。
お食事は順番にお持ちいたします。時間の配分や追加のご注文など、ご希望はご遠慮なくお申し付けください。
また、お時間は余裕を持ってお取りしておりますので、どうぞごゆっくりおくつろぎください。
料亭の雰囲気を味わっていただくために、三味線をお呼びになることもできます。
初めての方でも、小唄やお座敷遊びがお楽しみいただけます。
1時間25,000円。事前のご予約が必要です。
田中家特製のおみやげを、各種ご用意いたしております。料亭の味わいを、おもてなしのお客様にお贈りくださいませ。
また、ご自宅でも料亭田中家の味をそのままお楽しみいただけるよう、鍋用のおみやげにはレシピもお付けしております。
お帰りのタクシーが必要な場合は、担当の仲居におっしゃってくださいませ。
お勘定は、お食事のあと仲居にお申し付けください。お心付けはサービス料に含まれております。
お支払いは、カード(VISA・MASTER・JCB・DC・AMEX・銀聯)もお使いになれます。
チェックがおすみになられても、お帰りの前にはお知らせください。ごあいさつをさせていただきたく存じます。
〒221-0834
神奈川県横浜市神奈川区台町11-1
TEL:
045-311-2621
FAX:045-311-2623